INDUSTRIAIS
Soluções para cada etapa do
processamento de carnes
Do preparo de blocos congelados à moagem, mistura e emulsificação, encontre os equipamentos GIL para sua linha de produção.
01 •
Blocos
congelados
Preparo da matéria-prima
Desmembre blocos de carne congelada para alimentar as próximas etapas da sua linha.
Corte uniforme
Pedaços regulares para dar continuidade ao processamento da carne.
Fluxo de produção
Equipamentos robustos para acompanhar operações de grande volume.
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Desmembrador de
blocos congelados
Prepara blocos de carne congelada para alimentar as próximas etapas da linha de processamento.
Moedor
MG-200
Equipamento para moagem de carnes, integrado às etapas de preparação e processamento da sua produção.
03 •
Mistura
Mistura homogênea
Combine carnes e ingredientes com distribuição uniforme em toda a massa.
Receitas consistentes
Mantenha a homogeneidade da mistura em diferentes formulações.
Produção em escala
Misturadores robustos para integrar sua linha de processamento.
Misturador de
carne e massa
Combina carnes e ingredientes para manter a homogeneidade da massa em diferentes formulações.
Emulsificador de massa
Processa e homogeneíza a carne para obter massas emulsificadas, conforme a aplicação da sua linha.
04 •
Emulsificação
Textura uniforme
Processe e homogeneíze a carne para obter massas emulsificadas.
Aplicações na indústria
Soluções para salsichas, mortadelas, patês e outros produtos emulsificados.
Integração do processo
Combine a emulsificação às demais etapas da sua linha de produção.
Vamos planejar sua
linha de produção?
Conte à equipe GIL qual matéria-prima você processa, o produto final e a capacidade desejada.